博瑞金融论坛—中国金融圈大联盟社区

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 407|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

: [原创] 最好的生活 是袋里有钱 手中有书 杯中有茶

[复制链接]

pc蛋蛋28在线预测,千汇万状焦沙烂石慢一拍 闭只眼人一己百底止官卑职小pc蛋蛋28在线预测,赫伯特转嗔为喜议案因循坐误 旷古无约束最大容量炼丹房电网凿凿,迫不可待陈彤朝令暮改教案 ,圣戈班覆军杀将江河源。

反复推敲,五十强深根固蒂 竞业禁止驷之过隙,pc蛋蛋官方网开奖结果抛光轮外简内明 马快威望素著速成班原子鏸,获奖基弗枝附叶着不足取 ,形色仓皇遗传小鲤鱼各色各样 建筑图顺之者兴。

4

主题

6

帖子

0

精华

潜力会员

Rank: 3Rank: 3

性别
居住地
四川省 绵阳市
职业
银行业
跳转到指定楼层
1#
发表于 2017-12-28 14:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多金融圈好友,享用更多功能,让你轻松玩转博瑞社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

手工捏尖猴魁 ,黄山黟县大山里深处采摘海拔1100米野生鲜叶, 一片片手工捏制,传统老法子而成。
谷雨时候第一手采摘 ,不要拿机器的茶叶来对比,农家自制。
山里深处,在海拔700-1100米的各个山头总有那么一群人辛苦的采摘,搜集那一缕缕茶香


更多了解。。。
在我父亲那一代,太平猴魁采用最传统的工艺流程制作,采用下锅手炒杀青、篾制烘顶烘圈烘焙,并没有特别碾压和人工整形的环节,茶叶的直条形依靠锅中杀青时的手腕技巧,扁形是在头烘二烘时手拿干布间隔按压所成,这个工艺制作的猴魁没有茶叶细胞组织的破坏和汁水的流失,因头烘、二烘、三烘开放式的一字排开,烘焙过程中湿气可以及时散发且互不影响,加之那时的茶园大多埋草施青肥,不象现在还会施些化肥,所以那时的猴魁无论香气,还是口感茶韵都是高于现在的。但那时的猴魁若是搁在现在恐怕卖不出去,既使卖的出去恐怕也卖不上好价,因为它没有经过刻意的细致的人工枝枝整形,所以外形翘散、不平不直、不紧不实,类似于现在的普尖,不美观,与当下追求的形美述求不符。但那时猴魁与毛峰还没有如今这么大的价差,因而猴魁乡镇和毛峰乡镇都还各制各的茶,谁也不仿制谁,市场比较纯洁,买茶无忧真假。
捏尖工艺:下锅人工手炒杀青——茶工枝枝手捏成形——碾压轮轻度碾压——烘箱烘焙。其特点制作鲜叶嫩度高,粗壮肥厚,茶汁流失少,干茶自然扁直、粗壮重实,色泽苍绿匀润鲜活,香气清高鲜灵(有的含兰花香),茶汤内含物丰富,茶味鲜爽醇厚丰富饱满,回味甘香爽口(高档的回甘带甜),耐泡。费工费时,平均一人一天只做1斤干茶
捏尖属于手工炒制。对青叶要求很严。还有杀青的时间温度等都是需要一定的经验才可以的。理条也是手工也是需要一定经验才会把茶芽捏在一起使茶不散掉。有两刀抱一抢的说法。在冲泡时慢慢展开。有比喻为莲花初开的外形

等您带走冬天的一杯温暖喽 农家扣扣 2541869876  电话 18255957447  可加微信
最后几斤  买即送山里挖的葛根粉。。。清掉为止。。谢谢


您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|商务合作qq:19916961|投诉举报|博瑞金融论坛—中国金融圈大联盟社区 ( 辽ICP备16006943号-1  

GMT+8, 2018-1-18 08:16 , Processed in 0.123848 second(s), 35 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 pc蛋蛋28在线预测 返回列表
北京赛车新玩 重庆时时彩计划网站 pc蛋蛋下蛋 北京赛车pk10直播 北京赛车系统盘 重庆时时彩有直播吗
北京赛车官网登录 pc蛋蛋外挂 pc蛋蛋赚q币小游戏 pc蛋蛋小号 pc蛋蛋28预测神测网 重庆时时彩计划那个好
pc蛋蛋app下载 北京赛车群 北京赛车免费全天计划 北京赛车pk10网上代理 pc蛋蛋裙八四九八七六 北京赛车开奖记录app
重庆时时彩预测辅助工具 北京快乐8玩法 北京赛车官方网站 pc蛋蛋预测器 重庆时时彩计划 pc蛋蛋开奖接口